Author: ČVS

V Berlíně se bude koncem dubna konat mezinárodní konference o medicíně a rostlinné výživě s názvem VegMed, kterou organizuje VEBU (Německá vegetariánská společnost) ve spolupráci s univerzitní nemocnicí Charité. Konference je určena pro lékaře/ky, studentky/y medicíny i pro specialisty/ky na výživu a vědkyně a vědce z příbuzných oborů. Letos se očekává více než 800 účastníků. Vedle vědeckých prezentací konference nabídne také...

Mnozí z nás máme díky netradičnímu způsobu života a stravování nastudováno hodně informací o výživě. Dozvídáme se o problematických bodech (nejen) rostlinného stravování a možnostech jejich řešení. Podle našich možností a konkrétní situace pak buď upravíme svůj jídelníček a/nebo volíme doplňky stravy. S výjimkou vitaminu B12 umíme všechny živiny získat z neživočišných zdrojů, záleží však na nás kolik pozornosti jejich...

Nyní nás můžete podpořit i obyčejným nákupem na internetu! Díky olomouckému projektu GIVT je to velmi jednoduché: vyberete internetový obchod, ve kterém chcete nakoupit, organizaci, kterou chcete podpořit, kliknete a dále už nakupujete jako obyčejně. Část z nákupu dostane od obchodu GIVT a ten polovinu nebo i více pošle organizaci. Více o tom jak to funguje se dočtete tady. [caption id="attachment_495" align="aligncenter"...

30. listopad 2010. Autorka: Virginia Messina, veganská dietoložka. Z anglického originálu přeložila Klára Bulantová. Poznámka ČVS: I v Česku pozorujeme s roustoucím zájmem o veganství také nárůst mnohých nedorozumění o výživě i o veganství jako takovém. I když je pravdou, že převážně rostlinnou stravu je možno doporučovat všem, mnoho lidí tvrdí že čistě rostlinná strava je tou nejzdravější volbou. A rostlinnou...

Finální verzi druhého vydání brožury Veganská strava pro děti a těhotné a kojící ženy si už můžete přečíst ve formátu PDF online po kliknutí na tento odkaz. Brožuru zanedlouho najdete také v připravované sekci s praktickými informacemi pro rodiče na této webové stránce. Brzy spatří světlo světa také tištěné verze, na které už přispělo několik desítek lidí a kterou můžete podpořit...

Na zpravodajském portálu idnes.cz byl dnes publikován článek "Adolescenti nevědí, jak a co jíst. Základem je zdravé jídlo z domova.", který obsahuje nepřesné informace týkající se veganství u dospívajících. Česká veganská společnost považuje za přehnaně zobecňující tvrzení, že veganství pro dospívající organismus není podle odborníků vhodné. Ve skutečnosti se světoví odborníci na výživu shodují v tom, že správně sestavená veganská strava je vhodná pro všechna životní období člověka, včetně těhotenství,...

Po předchozí emailové či telefonické domluvě si s námi můžete přijít každé úterý od 18:00 do 20:00 (v případě potřeby i déle) do pražské kavárny Veg Teg osobně popovídat, co vás zajímá ohledně ČVS nebo obecně veganství, domluvit se s námi na spolupráci a podobně.Adresa: VEG TEG catering, Trojická 8, Praha 2 (MHD: tram - Botanická zahrada nebo metro B...

Milé přítelkyně a milí přátelé České veganské společnosti, děkujeme za vaši podporu při vzniku této nové organizace. Formou prvního newsletteru se s vámi chceme podělit o to, co se od vzniku ČVS povedlo a co plánujeme dělat dál. V první řadě se k nám přidala hromada šikovných lidí, kteří mají chuť nás podpořit jak finančně, tak osobně dobrovolnickou činností. Do 22. dubna...

Rádi bychom poděkovali všem, kteří se podíleli na překladu studijního plánu projektu Vegucation: Vendule Hlavové, Kláře Leflerové, Kláře Kolaříkové, Vojtěchu Vávrovi, Kamile Kvíčalové, Lucii Javorské, Jolaně Bouchouia a Andree Hermanové. Děkujeme! Studijní plán je nyní dokončen, včetně jazykové korekce! Momentálně dokončujeme překlad učebnice pro studenty, se kterou budeme, spolu s učebním plánem a dalšími přeloženými materiály, oslovovat hotelové školy. V průběhu roku je...

Připojte se s námi k symbolickým oslavám Světového dne veganství! Připněte si na oblečení zelenou stužku ve tvaru písmene "V". Stužky si můžete vyzvednout na několika místech i předem vyrobené. Ozdobit si také můžete facebookovou profilovou fotku. Podrobnosti najdete ve facebookové události: https://www.facebook.com/events/1496040083989393/....