Výživové poradenství

Spouštíme online poradnu

Rádi byste ze svého jídelníčku vyřadili živočišné výrobky, nebo jejich konzumaci omezili? Nejste si jisti, jestli je výhradně rostlinná strava vhodná pro Vás či vaše blízké?

Výživové poradenství z pohodlí vašeho domova

Nově Vám nabízíme možnost online výživové poradenství s jedním zdravotníkem z našeho týmu. Díky online poradenství můžete být v pohodlí Vašeho domova nebo v práci a náš zdravotník se s Vámi spojí pomocí aplikace Hangouts.

Během hovoru projdete důležité informace o veganství a pokusíme se zodpovědět Vaše dotazy. Na odpovědi můžete reagovat ihned a vyhnete se tak dlouhé emailové komunikaci nebo nutnosti dojíždění do velkých měst.

Stačí si vybrat den, hodinu a vyplnit formulář zde.

Startujeme Vege Kurzy!

Také vám chybí plnohodnotná veganská strava v restauracích a sestavování jídla z příloh vás už nebaví?

Ve spolupráci s Asociací hotelů a restaurací České republiky startujeme projekt Vege kurzy. V současnosti narůstá nejen počet veganů, ale i reduktariánů, kteří snižují svoji spotřebu živočišných produktů.

“Věříme, že se i díky několika takovým položkám na menu, podaří restauratérům získat si větší přízeň stávajících i větší množství nových zákazníků. Veganské speciality se stávají více oblíbenými a vítaným zpestřením klasických jídelních lístků,” říká Mgr. Jana Šturmová, manažerka vzdělávacích programů Akademie AHR ČR.

Cílem kurzů je dostat plnohodnotná veganská jídla do běžných restaurací a zpřístupnit tak rostlinnou kuchyni i lidem z menších měst. Chceme tak dělat veganství dostupnější pro všechny a nabourávat předsudky, které ve společnosti vůči rostlinné stravě stále přetrvávají.

“Praha je dle informačního portálu Happycow.net listována jako páté hlavní město s nejvyšším počtem veganských restaurací na počet obyvatel. Sledujeme trendy a věříme, že nové poznatky budou pro naše členy přínosem,” dodává Jana Šturmová.

Znáte i vy kuchaře, kuchařky či restaurace, které by náš kurz mohl zaujmout? Rádi byste nám pomohli se šířením projektu? Můžete si stáhnout a vytisknout léták, který pak můžete do vaší blízké restaurace zanést.

Termíny kurzů a registrace jsou dostupné na stránkách Akademie AHR.

#VEGEKURZY