Author: Silvestr Špaček

Autorka: Eliška Selinger Týden před Vánoci se na Českou veganskou společnost obrátila Česká televize se žádostí o vyslání zástupce/kyně do diskusního pořadu Máte slovo na téma Jídlo škodící zdraví, který byl odvysílán 12. ledna 2017. Bohužel musíme konstatovat, že tvůrci pořadu poškodili obraz veganství a nezabránili ani šíření faktických omylů. ČVS proto považuje za vhodné na tyto nedostatky reagovat a mylná tvrzení...

Rozhovor s MUDr. Elekovou, který koluje od listopadu po internetu, obsahuje řadu zavádějících či mylných tvrzení, která odporují ověřeným vědeckým poznatkům. Na webové stránce terezabroschova.cz věnované tzv. paleo stravě vyšel začátkem listopadu rozhovor o dětské stravě s MUDr. Ludmilou Elekovou. Přestože se paní doktorka zaštiťuje dvacetiletou zkušeností v oblasti výživy a sledováním vědeckých poznatků tohoto oboru, mnohé její závěry prezentované v...

V případě etického veganství nejde o pouhou stravovací zvyklost, ale i ucelený světonázor, který je podle rozsudků Evropského soudu pro lidská práva i podle Nejvyššího správního soudu ČR postaven na stejnou úroveň jako náboženské vyznání. Jde například o rozsudek Nejvyššího správního soudu sp. zn. 2 Aps 3/2010 (odkaz zde): (...