Vánoce eticky i udržitelně. Tipy na dárky

BLOG | 1.12. 2020

Je možné, že letos se přeplněným nákupním centrům a zbytečnému stresu vyhneme i díky epidemiologické situaci, jak tedy zařídit obdarování nejbližších? Máme pro vás pár tipů, kterými uděláte radost nejen svým přátelům veganům a lidem, kteří dbají na udržitelný životní styl. I na poslední chvíli a často z pohodlí domova můžete pro vaše blízké vybrat dárek v duchu minimalismu a ekologie.

Věnujte zážitek

Darovat zážitek je skvělou volbou, co se týče výběru, stačí když víte, po čem váš blízký touží. Jaké má zájmy nebo co by mu pomohlo v osobním či pracovním růstu? Podívejte se třeba na kurzy na webu Naučme se, které se dají absolvovat také online nebo můžete objednat víkendový pobyt v přírodě.

Začínajícího nadšence rostlinné kuchyně může potěšit kurz vaření či pečení. Oblíbený je například kurz moderní cukrařiny od Petry Stahlové nebo kurzy od Vegmania. Pokud víte o někom, kdo by se chtěl věnovat výrobě přírodní kosmetiky, podívejte se na kurzy Lišky mazané nebo Holky bez silikonů. Vzhledem k aktuální pandemické situaci raději vybírejte poukázky, kde si termín může vybrat obdarovaný sám.

Věnujte společný čas

Minimalisty i osoby, které mají hluboko do kapsy potěšíme také – věnovat můžete i sami sebe, resp. společně strávený čas. Nevídáte se v rodině tak často? Nemáte na své přátele tolik času, kolik byste chtěli? Pak je toto ten pravý dárek pro vás. Darovat můžete např. společný výlet, uvaření dobré (nejlépe rostlinné) večeře, společné hraní deskových her či sledování filmu – fantazii se meze nekladou.

Při výběru hmotných dárků dbejte na udržitelnou výrobu 

Pokud potřebujete nakoupit i kosmetiku, oblečení či hračky, snažte sa vybírat u místních výrobců a prodejců, kterým záleží na životním prostředí a etické výrobě. Místo obchodních center navštivte lokální vánoční trhy, zero waste obchody či prodejny s fair trade oblečením a veganskou kosmetikou. Ať už ponožky, šátek, svetr, mýdlo, hrníček nebo šperky – vše můžete koupit v etičtější variantě.

V Praze naleznete spoustu inspirace v Prague Green City Guide a zajímavé kousky udržitelné módy najdete také v obchodě EtikButik, kde si vše můžete objednat i online. Pokud nejraději rozdáváte pod stromeček knihy, v duchu udržitelnosti můžete darovat Eko průvodce od Dewii. Milovníky vaření jistě ocení kuchařky Slovegán od Nikolety Kováčové alias Surové dcérky nebo sezónní kuchařku od MaruškaVeg.

Darujte prales

Skvělým a neobvyklým dárkem je symbolické darování části pralesa. Sami si můžete zvolit, jak velkou část chcete koupit – 10 m2 je za 90 Kč. Zakoupená část pralesa se stane součástí přírodní rezervace spolku Prales dětem, takže přírodu chráníte pro přístí generace. Obdobně můžete také zakoupit poukaz na vyčištění oceánu od sesterského spolku Oceán dětem – jeden pytel plný odpadu vychází na 25 Kč.

Kus přírody můžete darovat ale i u nás. U Místo pro přírodu si můžete vybrat kus lesa v Karpatech, květnatou louku, rašeliniště i mokřad. Pokud jste ze Slovenska, potěší vás iniciativa VLK, díky které můžete svým blízkým darovat strom v pohoří Čergov.

Ručně vyráběné dárky

Na poslední chvíli zvládnete připravit i jedlé ručně vyráběné dárky. Do zavařovací sklenice můžete navrstvit suchou směs na koláč, sušenky nebo na ranní kaši, připravit nakládané tofu, nevaječný vánoční koňak, domácí bonboniéru, granolu, čokoládový salám nebo třeba domácí ochucené arašídové máslo.

Veganský čokoládový salám

Suroviny: 300 g hořké čokolády, 1 hrnek nasekaných ořechů (např. lískové, vlašské, pistácie), 1 hrnek nasekaných rostlinných sušenek, 6 lžic rostlinného másla, 1-2 lžíce rostlinné smetany, 10 sušených fíků nebo jiného oblíbeného sušeného ovoce, 2 lžíce rumu či kávy, lžíce kakaa, lžička pomerančové kůry, moučkový cukr na obalení

Postup: Čokoládu s máslem roztopte na mírném ohni ve vodní lázni, dokud nebude hmota hladká. V případě, že je směs příliš hustá, přidejte rostlinnou smetanu. Odstavte z ohně a přimíchejte všechny ingredience kromě cukru. Důkladně promíchejte a nechte vychladnout. Polovinu směsi rozetřete na moučkovým cukrem posypaný pečící papír či fólii. Vytvarujte rolku a postup opakujte i s druhou částí směsi. Dejte ztuhnout do lednice. Obalte v moučkovém cukru a nakrájejte na kolečka.

Zero waste startovací balíček

Z praktických dárků, které jsou šetrné k životnímu prostředí, se může hodit zero waste balíček. Ten poskládáte z věcí, o kterých víte, že je obdarovaný opravdu ocení a využije – láhev na vodu, svačinové krabičky, síťovka, kovová brčka, látkové odličovací tampony či kniha o minimalizaci odpadu. Spoustu ekologických vychytávek seženete na e-shopu Econea.cz.

Přibalit můžete i jedlé dárky ze zero waste obchodů praktických uzavíratelných sklenicích. Oříšky, fair trade čokoláda a káva či sušené ovoce udělá radost snad každému.

Balíček pro milovníky kávy

Kávové nadšence můžete potěšit dárkovým poukazem, čerstvě praženými zrnky, vícepoužitelným kelínkem na kávu (doporučujeme např. kelímek rCup, který se ani v kabelce nerozlije) či různými alternativami na přípravu kávy. Podívejte se třeba do obchodu Bird Song coffee. Jejich kávy pochází z lesních a zalesněných farem, kde kávovníky rostou pod ochranou korun vzrostlých stromů a ne na monokulturních plantážích. Spoustu druhů výběrové kávy z malých českých pražíren seženete také na FoodLabs.cz.

Fairphone 3  

Jestli jste se letos rozhodli potěšit blízkého novým mobilním telefonem, zvažte etičtější variantu – předplacení poslední verze modulárního smartfónu Fairphone, který se snaží zohledňovat etické a ekologické stránky ve všech fázích životního cyklu smartfonu od těžby vzácných kovů, přes pracovní podmínky dělníků až po recyklaci starých zařízení. 

Podpořte neziskovou organizaci

Máte mezi blízkými minimalistu, o kterém víte, že se zajímá o lidská práva, ochranu zvířat či ekologii? Místo dárku mu můžete udělat radost příspěvkem pro vybranou organizaci. 

Pár tipů na organizace z různých oblastí: 

Věříme, že si letos užijete klidné svátky bez stresu, načerpáte spoustu energie do nového roku a vánoční čas strávíte v kruhu nejbližších.

O nás

Jako nezisková organizace usilujeme o svět, ve kterém si každý může vybrat lahodné a zdravé jídlo, které je dobré pro všechny lidi, zvířata i naši planetu.

Zůstaňme v kontaktu

Naučte se něco o výživě

Zjistěte, jak sestavit vyvážený jídelníček bohatý na všechny potřebné živiny. Ideální talíř získáte kombinací 5 základních surovin: obilovin, zeleniny, ovoce, luštěnin, semínek a ořechů. Upřednostňujte nezpracované plnohodnotné potraviny a veganské polotovary kupujte spíše výjimečně.

Chci vědět víc

E-book plný inspirace

Stáhněte si zdarma e-book, ve kterém naleznete inspiraci na rostlinné snídaně, svačiny, obědy i dezerty. Ať už se rozhodnete začít s bezmasým pondělím, vyzkoušíte měsíční veganskou výzvu nebo budete ve svých oblíbených jídlech postupně zaměňovat živočišné produkty za rostlinné, rádi vám pomůžeme.

Stáhnu si e-book