Veganské sladkosti z Ostravy

BLOG | 2.4. 2020

Veganské bistro Black Kale funguje od roku 2017 a ochutnat u nich můžete různé burgery, pizzu, raw dobroty nebo třeba i veganský ramen. Kromě provozování tohoto superfood baru se věnují i veganskému cateringu, pořádání kurzů a workshopů a výrobě raw dezertů.

Pokud tedy hledáte občerstvení na firemní akci, rodinnou oslavu nebo svatbu, neváhejte je oslovit. V nabídce kromě dortů naleznete i netradiční chlebíčky, plněné tortilly, domácí jablečný štrůdl, miniburgery a různé saláty. 

 Ruční výroba – kvalitní a zdravé suroviny – výjimečná chuť. To jsou body, které spojují naši filozofii a raw dezerty či jiné připravované produkty s láskou a originální recepturou. Naše firma působí více jak 5 let, a založili jsme ji s přítelkyní Andreou po cestování ve Spojených státech, Kanadě a Indonésii, kde jsme navštívili také kešu farmu East Bali Cashews. Od nich od roku 2019 dovážíme další dobroty,” říká Daniel z Black Kale. 

Pokud je pro vás Ostrava daleko, farmářské exotické produkty z Bali či jejich výborné krémové dezerty si můžete objednat v rámci celé ČR na eshopu a dorty jsou dostupné i přes Rohlík. Seženete je také v Globusu, Veganlandu nebo na Fresh bedýnky.

Naše dortíky neobsahují rafinovaný cukr, laktózu, lepek nebo konzervační látky. K doslazování používáme výhradně přírodní sladidla, jako je čerstvé nebo sušené ovoce, případně bio sirup z divokého agáve na podtrhnutí chuti. Způsob přípravy oproti klasickému pečení, je za studena = raw. Tato metoda zpracování zaručuje, že dorty jsou čerstvé a obsahují všechny živé enzymy, vitamíny, minerály a stopové prvky, které jsou blahodárné – vaše tělo už při prvním soustu zajásá a chuťové pohárky budou zářit! Našim cílem je vám přinést chuťový zážitek bez výčitek,” doplňuje Daniel. 

Všechny sladkosti od Black Kale jsme nově certifikovali i ochrannou známkou V-Label. A pokud se obáváte, že raw dorty musí být nudné, podívejte se na jejich příchutě. Kromě klasických ovocných pájů a dortů můžete ochutnat také raw brownies, snickers, cheesecake, chocolate mousse, dort s bílou čokoládou či karamelem a milovníky kávy určitě nadchne espresso cake či kávové zrníčko.

Máte chuť na některý z lahodných raw dortů? Na našem Instagramu jsme pro vás připravili soutěž o dort dle výběru. Soutěžit můžete do příštího pátku 10. 4. 2020 do půlnoci.

O nás

Jako nezisková organizace usilujeme o svět, ve kterém si každý může vybrat lahodné a zdravé jídlo, které je dobré pro všechny lidi, zvířata i naši planetu.

Zůstaňme v kontaktu

Naučte se něco o výživě

Zjistěte, jak sestavit vyvážený jídelníček bohatý na všechny potřebné živiny. Ideální talíř získáte kombinací 5 základních surovin: obilovin, zeleniny, ovoce, luštěnin, semínek a ořechů. Upřednostňujte nezpracované plnohodnotné potraviny a veganské polotovary kupujte spíše výjimečně.

Chci vědět víc

E-book plný inspirace

Stáhněte si zdarma e-book, ve kterém naleznete inspiraci na rostlinné snídaně, svačiny, obědy i dezerty. Ať už se rozhodnete začít s bezmasým pondělím, vyzkoušíte měsíční veganskou výzvu nebo budete ve svých oblíbených jídlech postupně zaměňovat živočišné produkty za rostlinné, rádi vám pomůžeme.

Stáhnu si e-book