VegMed 2016, 22. duben 2016, Berlín

V Berlíně se bude koncem dubna konat mezinárodní konference o medicíně a rostlinné výživě s názvem VegMed, kterou organizuje VEBU (Německá vegetariánská společnost) ve spolupráci s univerzitní nemocnicí Charité.

Konference je určena pro lékaře/ky, studentky/y medicíny i pro specialisty/ky na výživu a vědkyně a vědce z příbuzných oborů. Letos se očekává více než 800 účastníků. Vedle vědeckých prezentací konference nabídne také průvodní program včetně workshopů orientovaných na praxi nebo platformy pro navazování profesionálních kontaktů.

Hlavním cílem VegMed je začleňování a podpora celistvé rostlinné výživy (whole-foods plant-based nutrition) v rámci medicínských věd. Zvláštním zaměřením letošního ročníku bude optimalizace přenosu znalostí mezi lékaři a jejími pacienty v kontextu výživového poradenství.

Registrace zde

Vegetariánská výživa, zvláště pak rostlinná, získává stále větší pozornost v medicínských, psychologických, sociálních, ekologicých, politických a dalších kontextech. Veřejné průzkumy ukazují v posledních letech prudký nárůst počtu vegetariánů/ek, veganek/ů a flexitariánek/ů v západních krajinách.

V posledních dvou dekádách je vidět také nárůst zástanců a následovníků v medicínském oboru. Publikace, primárně z epidemiologických studií, ukazují v mnohých ohledech významné zdravotní výhody dobře vyvážené rostlinné stravy, například v oblasti kardiologie, metabolických nemocí, imunologie nebo onkologie.

Navzdory rostoucímu veřejnému zájmu je množství vědeckých prací v této oblasti stále příliš malé na to, aby umožnilo posun paradigmatu v současné medicíně. Z tohoto důvodu konzorcium projektu začalo s pořádáním každoroční konference VegMed.

Letos jde už o čtvrtý ročník původně národní konference, která tentokrát poprvé dostává rozměr mezinárodní vědecké konference.

Pozor: do 29. února můžete ještě zaslat i svou vědeckou práci. Viz odkaz na hlavní stránce http://vegmed.org/.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *