Zajímá vás, jak si obstojí jednotlivá rostlinná mléka oproti kravskému? Jak jsou na tom nutričně a které rostlinné mléko vyhrává v ekologickém aspektu na plné čáře? Co znamená, že je rostlinné mléko právně i daňově znevýhodněno. A jaká je situace u nás v České republice v porovnání s dalšími zeměmi?
Tato zpráva dokumentuje vzestup rostlinného mléka v posledních letech a zkoumá jeho potenciální význam, pokud jde o nastavení zdravé a udržitelné stravy pro planetu.
Plánujete založit vlastní firmu zaměřenou na rostlinné produkty? Stáhněte si náš Future Foods průvodce pro startupy a získáte všechno, co můžete potřebovat k plánování, spuštění a růstu vašeho veganského podnikání na jednom místě.
V novém e-booku naleznete praktické recepty, na základě kterých uvidíte, jak snadné je splnit denní doporučenou dávku bílkovin na čistě rostlinné stravě. Nechte se inspirovat našimi tipy na proteiny nabité snídaně, svačiny, polévky i hlavní jídla.
Recepty se skládají zejména z celistvých potravin jako jsou luštěniny, semínka, oříšky a obiloviny, ale najdete zde také několik veganských výrobků, které obohatí váš jídelníček o zajímavé chutě a díky kterým připravíte chutné a výživné jídlo v průběhu několika minut.
Inspirativní lidé, zdravé a chutné jídlo i udržitelný životní styl. Zkrátka na rovinu o tématech, která hýbou společností.
Usilujeme o svět, ve kterém si každý může vybrat lahodné a zdravé jídlo, které je dobré pro všechny, lidi, zvířata i naši planetu.
Naším cílem je zlepšovat a usnadňovat život lidem, kteří z různých důvodů chtějí snížit svoji spotřebu živočišných produktů nebo je úplně vyloučit.
Vzděláváme skupiny i jednotlivce, poukazujeme na mnohé výhody rostlinné stravy
Udržitelnými kroky pomáháme institucím snižovat spotřebu živočišných výrobků
Pomáháme zvyšovat nabídku veganských produktů a jídel v obchodech a restauracích
