Co to znamená žít beze stopy? Úplně beze stopy bohužel nemůže žít nikdo, ale existuje mnoho tipů, jak tuto osobní zátěž, kterou klademe na naši planetu, snížit. Jedním z velmi efektivních řešení je zařazení více rostlinných produktů a potravin na úkor těch živočišných.
Jako inspiraci jsme pro vás připravili nový e-book plný chutných rostlinných receptů, které jsou navíc bez exotických surovin.
Plánujete založit vlastní firmu zaměřenou na rostlinné produkty? Stáhněte si náš Future Foods průvodce pro startupy a získáte všechno, co můžete potřebovat k plánování, spuštění a růstu vašeho veganského podnikání na jednom místě.
Zajímá vás, jak si obstojí jednotlivá rostlinná mléka oproti kravskému? Jak jsou na tom nutričně a které rostlinné mléko vyhrává v ekologickém aspektu na plné čáře? Co znamená, že je rostlinné mléko právně i daňově znevýhodněno. A jaká je situace u nás v České republice v porovnání s dalšími zeměmi?
Tato zpráva dokumentuje vzestup rostlinného mléka v posledních letech a zkoumá jeho potenciální význam, pokud jde o nastavení zdravé a udržitelné stravy pro planetu.
